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时节滋味:二十四节气里的中华美食
你们是否好奇过,为什么中秋节要吃月饼,春节要吃饺子?《时节滋味:二十四节气里的中华美食》会告诉你答案。
在这门课程中,老师将带着同学们一起跟随二十四节气的脚步,了解每一个节气背后的天文、气候知识,以及它们如何影响了古人的生活和饮食习惯。课堂上,同学们将亲手制作与每个节气相对应的传统美食:从立春的春饼,到端午的粽子;从中秋的月饼,到冬至的饺子,每一种食物都承载着对自然的敬畏和对生活的热爱。